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第二百一十五章 五斤粮票(4/4)

子,那可有讲究了,尤其是天气非常重要,像现在这个天虽然变暖了,但是还能将就一下,不过,这野猪不是家猪,他的肉有点柴,但是有嚼头,只要多炖两个小时,我保证比家猪还香。」「不行,你这忒麻烦了,灌肠子太耗时间了,再说了,你这炖肉的,有那么大的锅吗?」杨军去屋里搬了一个小马凳坐在他们旁边不远处陪着他们聊天。他知道野猪肉香,这种野猪经常运动,身上的肌肉非常结实,纤维组织非常紧密,那肉吃起来比牛肉不遑多让,只是一下炖那么多的肉,没有一口大锅是不行的。他想起傻柱家就有这么一口大锅,好像是十二张锅来着,对于锅的尺寸他也弄不懂,反正他知道那口锅非常大,大到能装下一个人。「哥,既然你嫌费事,那就不用灌肠子,直接洗洗吧,放点料酒腌制,用洋葱爆炒最好吃了。」「能不能卤制一些,我喜欢那个味道。」杨军道。「那行啊,猪肉卤着吃是最香的,盐是有了,只是没大料,要去菜市场才能买到,不过,就怕大料不全,那样的话味道就差了点意思。」杨军一听皱了皱眉,稍微思考一下道:「大料我去搞,你明天不用去上班,专门在家卤制猪肉。」「得嘞!」马驹子一听不用去上班非常高兴。

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