第49章 故乡的思念(2/3)
走散,每年的今天,我都无比思念我的母亲,
小的时候,家里穷,吃不饱饭,可每到我生日的这天,都会有一碗打卤面,可从我十岁跟母亲失散,一直到今天,背井离乡七十年,却再也吃不到那打卤面了!”
说话的时候,老太太的眼角还是溢满了泪水。
几个儿女都心疼的看着老太太,却也无能为力满足她的想法。
这时,龙毅正好路过餐桌,听见了老太太的话。
他随即笑着问道:“奶奶,您的故乡在哪儿啊?”
老太太慢慢的抬头,微笑的说道:“我的故乡在南口啊,我都已经有几十年没有回去过了!”
龙毅点了点头,转身就回厨房去了。
南口的打卤面,那也是在菜谱上的一道面食。
既然老太太想吃,那就给她做一碗。
于是龙毅亲自和面,起锅烧卤。
南口打卤面制作方法,就是要简单,面也要粗,要糙。
因为七十年前的面粉,可没有现在这么细,基本都是粗面。
也就是现在所说的七五面。
卤是简简单单的鸡蛋卤,尤其是最后的葱花。
要先放葱,再浇卤。
面条做好,龙毅就让小翠给那位老奶奶端过去。
小翠小心翼翼的把面条往老奶奶面前轻轻一放,跟着笑道:“奶奶,这是我们饭店赠送给您的长寿面,是我们老板亲自给您做的,
祝你福如东海,寿比南山,长命百岁!”
当老太太赵淑芬看到那碗打卤面的一瞬间,思绪仿佛瞬间回到了年幼之时,眼泪滚出眼角,哗哗的流下。
浓浓的思乡情,以及对母亲深深的怀念,让赵淑芬已经是泣不成声。
她哭着拿起筷子,在儿女们的惊讶中,夹起面条吸进口中。
那一瞬间,赵淑芬仿佛又看到了母亲那甜美而又和蔼的微笑。
一时间感情的迸发,全部化作那滚落的泪珠,滴答滴答的掉进碗里。
“六十年了,我怀念的这口打卤面,整整六十年了,我终于又吃到了,这就是我妈妈做的面啊,这就是故乡的滋味,故乡的怀念啊!”
在坐的众人早已是泪流满面。
母亲六十年来的愿望,却在这里实现了。
赵淑芬的大儿子,急忙起身擦了擦眼泪,对小翠说道:“姑娘,我们想见见老板,想当面感谢他!”
小翠笑道:“老板现在很忙,不知道有没有时间,我帮你去问问吧!”
龙毅插了个空,还是来见了赵淑芬一面。
赵淑芬紧紧的握着龙毅的手,泪眼婆娑的问道:“小伙子,你怎么会做南口打卤面的?”
“我以前去过南口,跟着一个