第七百章 烹羊宰牛且为乐（上）(4/7)

：“就在脖子那边，伤口大概有巴掌大吧。”王爱民简简单单的哦了一声。

    虽然由于视力问题他看不清那头牛的伤口，但葛长林之前便提过了这事儿，所以牛事先被杀好他们也是有预期的。

    他并不懂为啥在牛清醒的时候捅牛会被举报，不过却很清楚一点：不把牛搞晕了杀，牛肯定会反抗。

    要知道。牛这动物可不像鸡鸭单手就能控制，它狂躁起来的破坏力甚至要比家猪还猛一点。

    哪怕是农村里杀牛都要找同村人把它拉倒然后用锤子敲晕再下刀，因此基地先把牛电晕然后顺带放血其实逻辑上也是合理的。

    现场有不少同志都是没见过血的文化人，真要是让他们看到那种锤子敲头的场面，万一留下啥心理阴影就不好了。

    就在王爱民想着这些事的时候，一旁的黄盖声音又大了几分：“王哥，快看，杀牛的师傅提刀了！”王爱民闻言连忙收回思绪，朝场中心看了过去。

    果然正如黄盖所说。此时已经有一位屠夫模样的大师傅手上拿着刀，开始在牛身边思量着怎么下刀了。

    “老王，你行不行啊？”看着正在黄牛身边绕着圈的王伟民，亲自押运这头牛来的基地副业队后勤部副主任罗琏忍不住吐槽道：“你这都转了多少圈了该不会是五六年没杀牛，连基本的手艺都忘了吧？”王伟民是基地为数不多的厨师之一，进入221基地前和罗琏在同一个单位共事，二人从认识到现在也有个十几年了。

    “罗老二，放你娘的屁！”听到罗琏的质疑，王伟民当即便朝他回了句脏话，反正中心距离最近的人群都有十几米呢：“杀牛这手艺td是能忘的了吗？这就和自行车似的，只要你学会了怎么骑车，过个二三十年都能一登踏板就骑起来。”罗琏闻言翻了个白眼：“那你这是干啥？又不出刀又转来转去的，动不动还上手去摸”王伟民叹了口气，用你没救了的眼光看了罗琏一眼：“老子是在摸肉的纹理，寻思从哪儿下刀合适——每头牛的结构又不一样，人特喵的都有腰间盘突出呢。”罗琏想了想，似乎也是这个道理。

    当然了。他这样说主要是因为两个人太熟了，平时不揶揄王伟民就不舒坦，并不是想着外行指点内行。

    要是换一个不熟的厨师来下刀，他肯