第132章 白酒(4/4)

止加热。

    然后将蒸发浓缩后的溶液放置在阴凉通风处自然冷却。

    随着温度的降低，谷氨酸钠会逐渐结晶而出。

    等到溶液完全冷却后，用筷子或勺子将晶体捞出，剩余的液体可以再次进行蒸发浓缩、结晶。

    得到的晶体，便为谷氨酸钠的粗品。