第39章 腰板直起来的马福军。(2/3)
三平哥过来帮忙。”三百斤的大熊,卸肉可是个慢活。一家四口赶忙各自忙活起来,老娘转身就进了灶房,准备先烧两锅热水,同时心里盘算着熊肉卖多少,分多少。黑熊算是大货,按照林场的规矩,打到了也算喜事一桩,平日走动近的,还有搭着人情往份的都不能拉下。都在一个林场住着,家家都有几户关系不错,平日互相帮衬的老邻。传统是一方面,现实的生产,生活条件也逼着大家得分工协作才行。等马虎和老爹将黑熊抬到案板上的时候,三姐也将大伯和马三平叫了过来。“不是,虎子这是第几次进山啊,就打了一头黑熊回来?”“熊胆啥成色?”一进院,大伯爷俩就开始上手帮忙,一个拎起水梢去水井去压水,一个则是磨起了刀。“熊胆成色还行,是上好的铜胆。”“虎子第三次进山,就能打到黑熊,也算有我几分真传。”和刚才的严肃不同,马福军这会儿脸上隐隐透着几分得意。毕竟儿子能有这般能耐,做父亲的心里多少还是有些自豪的,只是刚才气儿子莽撞,才没表现出来。“哎,虎子能耐,这一头黑熊比我们爷俩躺平一年还挣钱。”马三平一脸羡慕的说道。“所以说,三平你也得.........”“停,停,二叔你就别劝了,我要是开始上进,我爹以后可没时间给你钓鱼了,咱抓紧卸肉吧。”马福军接过刀:“你这小子,就知道找借口,行嘞,先干活儿要紧。”几个人齐心协力,忙活了好一会儿,那熊皮总算被完整地剥了下来,被小心地放在了一旁,由马虎负责拿猎刀,将皮上的油脂刮干净,免的臭皮子。接着,就是分割熊肉的活儿了,这同样需要技巧和耐心,得把不同部位的肉分割好,方便后续售卖或者储存。熊掌,熊脚,熊波棱盖,熊鞭,熊心之类的好东西,都被单独放在了一堆。肥肉则是被切成大块,拿到灶房拷出熊油,这东西做菜香,估计够老马家吃一年的了。剩下的肉块,一部分切成二三斤重的小块,和内脏,下水之类的东西混在一起,留着送人。大块,好卖的部分则是简单用烟熏制一番,这样能延长保存时间,自己留下一部分,剩下的拉到镇上卖给老范。忙活了两个多小时,太阳也落下了山,一家人总算是把熊肉都处理妥当了。三姐也将平日和老马家关系好的老邻们,都邀请了过来。有之前借驴车的人家,也有帮着办工伤的刘场长,还有和黄鹏换班的另一个护林员老聂,加