第179章 差点一窝端了(1/4)

    前段时间刚进行了大规模的采购，昨天又带回来不少野味，家里的食材自然是十分充足的。

    夏长海在厨房里忙碌了一阵，煮了一锅丰盛的肉丁粥。

    可别被这个名字误导了，它确实就是肉丁粥，只是食材比较丰富。

    猪肉、熊肉、林蛙肉、飞龙肉、跳鼠肉、灰鼠肉、鱼肉，一共七种肉，

    全部切成指甲盖大小的肉丁，加入葱姜蒜、大酱，适量的糖，

    再加上辣椒，放在铁锅里一起炖煮。

    因为没找到淀粉，夏长海便用土豆来替代。

    这东西本来就可以替代淀粉，只是需要稍微处理一下。

    把土豆放在热水里泡开，然后切成丝，放入清水中浸泡，

    等一段时间后，撇去上面的土豆丝和清水，沉淀在下面的那些就是土豆淀粉了。

    其实用玉米粉或者面粉也能替代淀粉，只是夏长海嫌弃它们的口感，不愿意凑合。

    这边大铁锅煮到一半，墙头上突然冒出两个脑袋。

    夏长海定睛一看，除了王家两兄弟还能是谁！

    “老大~”

    “夏长海大哥。”

    兄弟俩一边打着招呼，眼睛却直勾勾地盯着那口大铁锅。

    那副模样，就差流口水了。

    不好，好像已经流出来了，只是又被他们咽了回去！

    “你俩等等，还没煮好呢。”

    “喜栋，过来帮忙烙饼，中午还得赶路呢。”

    “好嘞！”

    “我来看灶！”

    王如海主动请求道。

    半个小时后，

    三个人坐在门槛上，一人捧着一个大海碗，手里拿着烙饼。

    呼噜~

    先顺着碗边把粥汤喝掉，然后一口烙饼一口汤。

    经过长时间的炖煮，那些肉丁早已软烂入味。

    七种不同口感的肉丁在嘴里形成了不同层次的味觉冲击。

    每咀嚼一下都能品尝到新的滋味，让人欲罢不能，咽下这一口就期待着下一口！

    “老大，你不当厨子简直太可惜了。”

    嗯嗯嗯！

    王如海疯狂点头。