第3章 女人的养生食谱推荐(3/5)

茶，我就教她在家做红豆芋圆：荔浦芋头蒸烂搓成圆，煮好后加无糖豆浆，撒把桂花，比奶茶健康还解馋。

    大学室友朵朵总为痛经烦恼，我让她试试"经前三天喝山楂红糖饮，经后喝五红汤"。去年她结婚时告诉我，坚持半年后，月经周期规律得像闹钟。现在她怀孕了，我又叮嘱她"孕期别盲目补燕窝，每周喝两次鲫鱼豆腐汤，比任何补品都实在"——就像我当年孕吐厉害，母亲每天变着花样做小米南瓜粥，说"胃舒服了，孩子才长得稳"。

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    30+：抗衰先从养脾胃开始

    生二胎后我脾胃虚寒，吃凉的就拉肚子，跟着一位老中医学做"四君子汤泡饭"：党参、白术、茯苓、甘草煮水，用来泡杂粮饭，再配清炒山药和清蒸鲈鱼。坚持两个月，发现连多年的荨麻疹都很少发作了。现在家里的电饭煲常年煮三色糙米，蒸饭时加一勺陈皮碎，米饭带着淡淡果香，女儿说比白米饭"更有魔法味道"。

    闺蜜珊珊产后脱发严重，我教她用黑豆、黑米、黑芝麻打浆，加一个鸡蛋煮成糊，每天当早餐。她笑称自己像只"囤粮的松鼠"，三个月后洗头时地漏里的头发明显少了。去年我们去美容院做脸，美容师说"你们的皮肤光泽度比同龄人好"，其实秘诀就在每天必喝的"美龄粥"：山药、芡实、莲子打糊，加豆浆和糯米，绵密得能抿化，比任何护肤品都养人。

    40+：更年期要会"吃软不吃硬"

    母亲更年期时失眠严重，我翻遍食谱给她做"百合莲子小米粥"，睡前喝半碗，配着揉太冲穴，半个月后她说"终于能睡整觉了"。后来我发现，更年期女性更适合吃"软食"：蒸南瓜、煮烂的鹰嘴豆、入口即化的豆腐。现在每周我会给她做"双耳汤"：银耳、木耳泡发后加冰糖蒸，她说吃起来像"会跳舞的果冻"，连多年的便秘都缓解了。

    去年单位体检，好几位大姐查出胆固醇偏高，我给她们设计了"燕麦山药早餐组合"：生燕麦片煮10分钟，加蒸熟的山药块，配水煮蛋和凉拌芹菜。她们笑称"吃得像兔子"，三个月后指标都有改善。我自己则爱上了"陈