第四百八十三章 休战归城(1/5)
食材太珍贵,身份尊贵如赵孝骞苏轼者,也不得不争执一下。
仅有一只熊掌,怎么吃它就成了问题。
当赵孝骞说把熊掌扔出去喂狗时,苏轼不得不妥协了。
以苏轼对赵孝骞的了解,这货若横了心,是真会把它扔出去喂狗的,人家就这德行,只要能解气,他不在乎干损人不利己的事儿。
但苏轼舍不得啊。
多么珍贵的熊掌,一个年过花甲的老人家,错过今日,这辈子多半是没机会再吃了,妥协就妥协吧,能吃进嘴里就算。
大营帅帐前的空地上,陈守等人支起了一只炭炉,炭火烧得正旺。
熊掌去皮,用黄酒花椒八角腌制过后,整只放进蒸笼。
赵孝骞和苏轼蹲在炭炉前,两人眼巴巴地盯着红旺的炉火,不时咽了咽唾沫,活像两个等着善人施粥的流民草寇。
“子安啊,蒸出来的熊掌若味道不对,你罪过大了……”苏轼直到此刻还是一脸意难平。
他认为赵孝骞浪费了珍贵的食材,蒸出来的熊掌绝对没有炖熊掌好吃。
这辈子大概率只能吃一次的东西,苏轼不得不慎重对待。
赵孝骞立马道:“若是蒸出来的不好吃,子瞻先生就别吃了,整只留给我如何?”
“不得行!”苏轼不假思索地道:“难吃也要吃,我认了,但绝不能少我一口。”
“放心吧,我的手艺你还信不过?”
“信不过,除非你说‘儿豁’……”
“不。”
熊掌肉质紧,上蒸的时间必须更久,才能将肉蒸烂。
足足蒸了一个多时辰,蒸笼四周已弥漫出浓浓的肉香,赵孝骞和苏轼面露喜色,互相交换了一记行家老饕的专业眼神。
成了。
揭开蒸笼,端出瓷盘,上面的熊掌已快蒸得不成形状,显然已烂透了。
“真香!”苏轼欣然大笑。
将熊掌端进帅帐,二人相对坐下,赵孝骞又命陈守弄来一壶酒。
二人挟箸下手,夹起一筷烂乎乎的肉送进嘴里,然后,二人的脸上仿佛被灯光师打上了白光,整个人布灵布灵的。
肉质肥美多汁,入口即化,腌制