第191章 公主想学做包子(4/4)
!”
苏尘笑着点点头,“去吧!”
“侯爷,猪肉拌葱准备好了,您看看是否满意!”一厨子端着一小盆猪肉馅给苏尘看。
“很好,这样就可以了。”苏尘随意看了一眼,他又不能放嘴里去尝。
接过那小盆猪肉馅,走向刘师傅。
“刘师傅,这是包子馅,面引子需要发酵多长时间?”
苏尘看到刘师傅将面团放进小盆里,然后一个大盆装水,将小盆放在大水盆中,并用盖子盖住。
“庄主,现在天气太过炎热,需要以凉水降温。
否则会导致面引子太酸变味,因此这面引子需要静置两刻钟。”刘师傅耐心向苏尘解释道。
“好的,不着急,时间还早。”
苏尘点点头,看了一下手表才下午6点多。