第833章 美味(1/5)
山鹰能够感觉到狼灾给村庄带来的压力,但是让他主动出击消灭狼群,说实话他也做不到。
毕竟在那么深的积雪中追击狼群,光靠人类的双腿是不可能的,就算有雪地摩托,但是一旦在树林中抛锚了,那么人基本上就算是送菜了。
目前压力最大的人是雷蛇,因为这个老家伙觉得自己作为因纽特传奇猎人,对周围的原住民同族负有一定的责任。
山鹰有棕熊营地的那碗老酒垫底,加上事情已经顶到这一步了,他自然不介意在这里为小晚多开辟一个据点。
凭良心说,灾害的出现,让山鹰能够花小钱办大事儿,一次性将阿拉斯加这边的产业完全落实下去。
毕竟之前的战斗闹的那么大,要说阿拉斯加州政府没有想法是不可能的,这次正好雪中送炭,把过去造成的负面影响一次性都消化掉,后续小晚的业务想要展开就会变得简单。
不过这种事情急不来,天气也不允许有操之过急的动作,否则很可能出现非战斗减员。
山鹰交代完了尤利娅之后,很快就在后勤工作中找到了乐趣……
剔下来的狼肉在冰水中浸泡一个小时拔出血水,山鹰在厨房将狼肉砍成了大块儿,然后在锅里加入葱姜料酒,让狼肉焯水二次去腥,沥干水分之后,找了一口大号的炒锅……
热锅凉油加入葱姜蒜辣椒花椒大料,炒出了香味之后,把大块儿的狼肉放进油锅爆炒去腥。
等到狼肉的水分收干油脂开始溢出了以后再次加入二锅头去腥,继续翻炒的同时加入耗油、生抽、老抽、盐、鸡精……
等到酱汁浓稠狼肉上色,再把一大锅狼肉倒入高压锅,加水没过狼肉,再度放入一个炖料包……
山鹰为了尽可能的去除腥味,还贴心的剁了几段白萝卜放进了锅里,然后上汽开始炖煮。
具体最后的成品能不能好吃,山鹰是一点把握都没有。
因为他确实没有料理过狼肉,而且野生的食肉动物身上的肉一般都不太好吃。
不过甭管结局如何,他做菜的工序绝对一丝不苟,理论上来说在这么多调料的加持下,就算是炖鞋垫子味道都不会太差。
高压锅工作的时候,山鹰先是闷了一大锅米饭,然