第3章 桂英饭店行政总厨(3/3)

是桂英家亲戚，这也是小城市饭店的缩影。饭店加上老板娘桂英总共也就7个人，前面包括小萍儿在内有两个服务员，这就是整个小饭店的全部配制。“师傅～”“德彪来了！”开口说话的是学徒和负责刷碗的保洁。“玉田，土豆先别整了，赶紧把这几条鱼收拾出来，说不准一会儿就得来人了！”正在削土豆皮的学徒赵玉田18岁，老板桂英的娘家表侄儿，两年前初中毕业来饭店，对范德彪倒是很恭敬，主要是平常没事儿喜欢听故事，年轻小孩吹嘘也分不清是真是假。这个名字都让范德彪多看了他两眼。“玉田，我记得你爸叫什么来着？”“赵国栋啊～”学徒小伙儿抬起头很茫然。“那你们村有没有叫谢广坤的？”“没有吧～”赵玉田多少有些茫然，这师傅今天早上是不是没睡醒啊。“行行行，忙你的去吧！”“哎！”“三姨，胡烔干什么去了？”范德彪才发现少个人。刷碗的保洁是桂英二舅妈她三姨夫的侄儿的表姐，平常大家都跟着一起叫三姨，也是前面服务员小萍他妈。“不知道！”三姨是一个看起来很朴素的大妈，就是干自己的活很少掺和其他的事。比如主厨和二厨的矛盾。没错，范德彪和这个胡烔有恩怨，毕竟这一山不容二虎嘛，何况原身自认为是“行政总厨”。饭店厨师可不是一个轻松的活儿。早上人比较少得备料。把肉切出来，鸡蛋也得打散，土豆削皮，摘菜等等一系列的工作，你总不能这些事儿都指着学徒干，就是把赵玉田累死也干不完。尤其是二厨不在，工作量更增加了很多。就是干活的时候，范德彪多多少少有些心不在焉，思考着未来应该怎么办！总不能当一辈子厨师吧！未完待续……