第1319章 拿不定主意干脆别干(4/5)
些鱼的个头有点小,摆在鸿运酒楼或者吴为民的私房菜馆卖的话不怎么适合。“咱们镇子鱼市场那里个头太大的鱼的话,反倒不是太好卖,相反一斤左右个头的黑鲷或者还掉或者是什么别的鱼的话是最好卖的。”杨琴详细地说了一遍自己的想法。“对!”“杨琴你说的对,真的就是这个样子,小香嫂子如果真的觉得这样个头的鱼非常适合的话,那肯定就是第一时间放在鸿运酒楼和吴为民的私房菜馆里面卖,这样真的能够赚更多的钱。”刘磊点了点头,杨琴的这个分析一点问题都没有,丁小香肯定就是这样子想的,只不过是没有说出口,但是又得要来和自己说一下有这样子的一个事情,这样的话自己和杨琴包括自己的老子子刘刚就会好好的琢磨琢磨,不说这个事情的话不太好。“爸!”“这个事情咱们还真的是得要好好的琢磨琢磨,现在鸿运酒楼里面卖的鱼都是个头比较大的都是质量非常好的!”“黑鲷的话,我们现在卖的最小都是两斤的,大多数都是三斤个头的。”“现在是休渔期,鱼虾蟹确实是少,但是是不是真的要卖这样个头的鱼对我们来说还真的是得要认真的想清楚。”刘磊有点担心这个事情。不管是做酒楼又或者是做别的生意,档次其实都非常的重要。鸿运酒楼这段时间的生意非常的好,档次慢慢的提了上去,卖的鱼虾蟹的档次现在真的是非常的高。这是鸿运酒楼的生意非常好的一个重要的原因。现在猛的一下开始卖一斤左右个头的黑鲷的话,就会拉低这个档次。“拿不定主意,不知道影响到底有多大的话,那干脆别卖得了。”杨琴看了一下刘磊又看了一下刘刚,这分明就是一下子拿不定主意,肯定是觉得现在卖这么小个头的黑鲷有一定的风险。杨琴的想法非常简单,拿不定主意,不知道好处多还是坏处多,那干脆就别干得了。“丁小香说过的鸿运酒楼,现在非常的赚钱,做事情的时候一定得要非常的谨慎。”“很多时候宁愿不多赚钱,都别想着冒风险。”“我觉得这个话非常的有道理!”“现在这个时候要不要卖这样子个头的黑雕的其实就是一样的情形。”“卖这些黑鲷的话,我们能够多赚一点钱,但是能够多赚的钱多不到哪里去。”“但是如果卖这样子的小个头的黑鲷,对我们的酒楼有影响的话,那这个影响可就大了,到时候亏掉的可就不是一点半点。”杨琴做生意的经验虽然不是太多,但是