第37章 突如其来的霉运。(3/3)
还会被打。算了,谁让现在自己没有实力呢!忍着呗。
"七月,走。咱们买完躺回去做好吃的。"
七月皱着眉头撅着小嘴恶狠狠的瞪了,茶楼一会。
"哼,这群人真是太坏了。"
"走吧,别在意。这不是也没砸着我么。"
买了糖,回到了客栈"七月你先回房间休息吧,等到饭点了咱们再去吃饭。"
"嗯,好的哥哥,那你也不要太忙了,需要帮忙一定要叫我啊。"
"嗯,乖,去吧!"
转身,孙一忆去找了客栈老板"老板,我想自己做点吃的,你看能不能让我用用厨房的灶台。"
"这,行吧,跟我来吧!"
一段时间过去,孙一忆总算是把山楂都洗了两遍,准备开始去子。
先一切两半,把子挑出来,这挑完都已经过去了大半个小时。
在挑子的同事孙一忆也已经把糖浆熬制完成了。
孙一忆拿出了之前在杂货铺买的油纸,把山楂都平铺在油纸上。在用勺子把糖浆都挨个的浇在山楂上,就这样用了三分之一的山楂。
孙一忆又在锅里煮上了水,又取三分之一山楂在锅里蒸一下。然后又重复刚才的步骤,平铺,再浇糖浆。
最后,把剩下的都放进滚水里煮开,再加入糖,然后再用中火熬制。
看到锅里的山楂被炖的软烂,孙一忆将锅端下,用过滤的工具把汤水,过滤出来,然后这过滤出来的汤水又加入了淀粉等,在锅里再次熬制,待用锅铲翻搅成粘稠状,抬起锅铲这粘稠的像鼻涕搬不会流下来。
全都倒入铺好油纸的磨具中,等待冷凉了再切块。
而那些过滤出来的渣,则在碗里用工具捣的非常碎,成泥状,然后再在锅里稍微加水熬制,从沙你装熬成了稀泥状后,倒在油纸上抹匀,每张油纸上都只抹薄薄的一层。