第683章 质量优先(1/4)

    对此，吴小兵也不隐瞒。

    “经营餐饮生意，顾客会做出选择的原因，首先就是食品安全，如果食材不好，顾客绝不会选我们。”

    “所以采购的原料，从今天开始就要提高标准，严禁买那些便宜货！”

    “其次是卫生条件，这就是我要彻底打扫面馆的原因所在。”

    “从今往后一定要做好卫生问题，下班后要将面馆打扫的纤尘不染，杜绝脏乱臭。”

    “第三就是菜品的口味，要是不好吃，结果不就跟你现在一样？”

    “最后一点就是服务了，现在规模还小，以后我会慢慢规划。”

    听吴小兵说的头头是道，岑琳夕原本心中对吴小兵最后的那点怀疑，也逐渐消散，隐约开始期待起来。。

    一到岑琳夕家，吴小兵进入厨房，直接起锅开燃气，准备配置药材。

    煮面用到的砂锅并不大，并且最重要的味道，是在配料上，因此用到的药膳丸，体积很小。

    等这锅药膳丸整出来后，吴小兵拉着岑琳夕一起搓丸子。

    不到一小时的功夫，一锅的药材，就被做成了小小的药膳丸。

    整整八百颗！

    明天重新开业，肯定不会有很多人，八百颗只多不少。

    不过为了后面的准备，到晚上回来，还得继续多准备一些药膳丸。

    时间看着快到四点钟，吴小兵带上一小袋药膳丸，带着岑琳夕赶往面馆。

    刚走进面馆，两人眼前一亮。

    起初岑琳夕装修面馆的时候，的确很上心，尽管没有装修的很豪华，但绝对很有格调。

    后来因为经营不善，就没有好好打理，所以看起来又脏又乱。

    当一切恢复原状后，看着敞亮的环境，岑琳夕心中的阴霾也淡了不少，仿佛再次回到了准备开业前一晚，那种紧张又期待的心情。

    吴小兵走进厨房看了看，不管是灶台，还是墙壁，就连燃气灶和燃气罐这些，也都焕然一新。

    这样的效果，吴小兵十分满意。

    滴滴滴……

    外面传来几声喇叭，吸引了吴小兵的注意，朝外走去，发现是一辆货车停在门外，车上装着满满的桌椅。