第634章 教导新菜式(1/3)

    “张亮厨师长，今晚上有一班十点钟，前往光明县的高铁，你如果没有什么事情，就赶过来一趟。” 

 “明天早上十一点，我会在光明县的龙腾饭店推出一道新的招牌菜。” 

 “我需要你学会后，把这道菜带回昀州市。” 

 张亮闻言，问道：“新的招牌菜？什么菜啊？” 

 “鳝鱼！”吴小兵回道。 

 “鳝鱼？品质怎么样？”张亮顿时来了精神。 

 “品质上佳，每条鳝鱼的斤两起码半斤，数量也足够供应。”吴小兵简单说了下情况。 

 “好，没问题，我这就订票过去。”张亮不愧是国家一级厨师长，对厨艺有着格外的热爱，一听说有品质上佳的食材，当即应了下来。 

 “好，辛苦你了。” 

 第二天一大早，吴小兵便将烹制鳝鱼的药膳包做了出来，然后带着几包药膳包赶往了龙腾大饭店。 

 到饭店后，先是让唐菲菲去忙活工作，吴小兵便自行进入了厨房。 

 龙腾集团对员工的基本素养要求格外的高，尽管吴小兵算是突击检查，可是众多员工丝毫不乱，仍旧秩序井然的进行工作。 

 仔细看了看厨房的卫生情况，还有众人的工作细节，基本都没有问题，吴小兵笑道：“很好，你们的工作状态我很满意，请你们继续保持。” 

 “咱们集团的待遇那么好，这帮兔崽子们可精了，哪里舍得因为一点疏漏被开除了？”总厨甘志平笑道。 

 “张总厨，真是辛苦你了，那么急着喊你过来。”看到正站在甘志平边上的张亮，吴小兵上前拍了拍他的肩膀。 

 张亮脸上没有丝毫不悦，而是满脸欣喜的说道：“没事，吴总，您昨晚上带来的鳝鱼我看了，品质真的很好，又大又肥，您什么时候开始教我们啊？” 

 “我昨天带回来的鳝鱼，相信大家伙都看了吧？从今天开始，咱们饭店就多一道招牌菜了，中药鳝鱼煲！”吴小兵环视众人说道。 

 “鳝鱼的营养价值极高，搭配我调制的药膳包，是一道美味与营养兼备的菜