第161章 捕捉捕捉!满膏满黄!(6/13)
都会形成特有的影子。刚才看的几只螃蟹全部都是这个样子,从这个就可以看得出来冬蟹确实是已经达到了最高的标准,每一只都长满了膏和黄。
「哈!」
「这还用得着说的吗?我们肯定是必须得要捕捉这些冬蟹。」
宋飞云毫不犹豫,马上就点了点头,如果海里面的这些冬蟹没有长出满膏满黄的话,自己肯定是得要考虑,但是现在这些冬蟹已经长出了满膏满黄,那就别怪自己不客气,肯定是的要尽可能地大量捕捉。
宋飞云告诉石铁柱渔网上面的这些冬蟹全部都接下来送进厨房,好好地吃一顿。
石铁柱点了点头,现在没有捕鱼,有的是足够的人手,招呼几个人过来,用不了多少时间,渔网上面的几百只冬蟹全部都解了下来,马上送到了厨房里面。
宋飞云和陈文清几个人回到家就是闲聊了,来分钟的时间,一铁盆的冬蟹端了进来,空气中立马就飘荡起螃蟹特有的鲜味。
宋飞云有点迫不及待,顾不得刚刚煮好的冬蟹非常的烫,直接就拿起了一只。刚刚捕捉上来的冬蟹,用不着什么特别的煮法,大铁锅放一点油,冬蟹放进去,用不着加水勐火煮熟,这是最好吃的吃法,重要的是能够最大限度地确保这些冬蟹原汁原味。
….
宋飞云刚刚掀开了螃蟹的壳,立马就看到了里面的蟹黄满满当当,挤得基本上都看不见肉在什么样子的地方,冒着腾腾的热气,飘起来的就是鲜得不得了的那一股鲜味,无法用语言来形容,但绝对是控制不住自己的口水,用力地吞了好几口。
宋飞云马上就挖起冬蟹的膏放到了自己的嘴里面,一股软糯得不行但是又带着一点硬的口感马上传递到了自己的大脑里面,重要的是舌尖上的那一股咸味无法用语言来形容。
「完美。」
「绝对就是完美的不得了。」
宋飞云转眼间吃掉了一只冬蟹的蟹膏,足足有小半碗,剩下来的冬蟹,只有一点点的肉架子,这个时候的冬蟹,最大的特点就是长满了蟹膏和蟹黄,事实上已经没有了多少的肉。一两斤个头的冬蟹的话,蟹膏能够装满一只大碗。
宋飞云发现根本就没有人说话,非常的安静,抬起头看了看,发现陈文清、李小